A cím túlzás?

Meglehet...

De!

Sokan nem vagyunk tisztában azzal, hogy mennyi is az annyi...

Az emberek többsége azt mondja, mindent lehet, csak mértékkel... Van benne igazság... De tudjuk azt is, hogy mennyi fér bele a napi megengedett mennyiségbe?

Egy pici a kávéba, egy-két teáskanál a teába. Délután megiszunk egy nagy pohár fenséges tejes kávét a kedvenc kávézónkban, óriási tejszínhabbal a tetején. És az egész nap során elfogyasztott Ice tea... meg az a délutáni fagyi ebben a hőségben...

És máris a szervezetünkben van a megengedett mennyiség többszöröse!!!

De hol van még a napi ételmennyiségünkből a ketchup a sültkrumpliról, a kis süti és kis csoki, amit elfogyasztottunk egy munkahelyi ebéd után. Nem beszélve a cukrozott savanyúságról és a gyümölcsjoghurtokról.

Ezzel olyan anyagot juttatva a szervezetünkbe, amire igazából nincs is szüksége.

Mit okoz testünkre nézve?

A cukortól gyengék lesznek a fogaink, hajlamosabbak leszünk a csontritkulásra, a cukorbetegségre, inzulinrezisztenciára. Nem túlzok, ha azt mondom, rákot okoz. Felelős az elhízásért, a fakó bőrért, a narancsbőrért. Elvonja a test B-vitamin tartalékát, hiánybetegségeket idéz elő, savasítja a szervezetet, szívbetegséget okoz és a többi és a többi...

Mi történik a szervezetünkkel, miután elfogyasztottál egy kis cukros édességet?

A cukorra úgy kell gondolni, mind valamiféle baktériumra, vagy vírusra. Amikor beteg leszel, az immunrendszered védekezni kezd a kórokozó ellen. A folyamatos küzdelem a testedet elgyengíti. A cukorral szinte ugyanez a helyzet. Csak a bevitele után nem az immunrendszered küzd, hanem az inzulin. Ez a hormon segít abban, hogy a vércukorszintedet ne engedje magasra szökni. A cukorbevitel miatt azonban olyannyira küzdenie kell, hogy túl sok termelődik belőle, ami miatt leeshet a vércukorszinted, ez pedig - nehogy rosszul légy, esetleg elájulj - újabb cukorbevitelre ösztönöz. Sokszor nem is vagy éhes, a gyomrod nem korog, de mégis azt érzed, hogy enned kell? Ez bizony a cukoréhség miatt van így! Értékes tápanyagot nem viszel be, csak azt éred el, hogy egy ideig jól érzed magad, aztán kezdődik minden elölről... A szervezeted éhezik, miközben a kilók csak úgy gyarapodnak...

 Végül az is bekövetkezhet, hogy immúnis leszel a tested által termelt inzulinra, és cukorbeteg leszel.

Figyelj a rejtett cukrokra!

Az édességeken, péksüteményeken kívül rengeteg élelmiszer tartalmaz cukrot. Ilyenek pl. a gyümölcslevek, a zöldségkonzervek, a felvágottak, a savanyúságok, a joghurtos salátaöntetek, a light termékek (legtöbbször a zsírtartalmat csökkentik, helyette emelik a cukortartalmat), a gyümölcsjoghurtok, a lekvárok.

Fontos, hogy minden termék címkéjén megnézd az összetevőket. Viszont arra is ügyelni kell, hogy olyan összetevő neve mögé bújik a cukor, amit talán nem ismersz. Ilyen a glükóz, a glükóz-fruktóz szirup, invertcukor, répacukor, kukoricaszirup, szacharóz, nádcukor. Az ember azt gondolná, ezek természetes cukrok, egészségesebbek lehetnek, de nem azok! Ugyanolyan hatással vannak a szervezetre, mint minden cukor. Sajnos a méz is ezek közé tartozik.

Az édes íz helyettesítésére viszont az se jó, ha mesterséges édesítőt használunk. Ugyanis ezeknek számos mellékhatása ismert. Vannak viszont természetes módon előforduló édesítők, amik nem okoznak gondot. Használj agave szirupot, xilitolt, sztíviát vagy fahéjt!

A fahéjt kávéba, sütikre is szórhatod, különleges ízt kölcsönözve az ételednek/italodnak. És még a vércukrot is szinten tartja.

És ne hallgass azokra, akik azt mondják, a hízás oka csak genetikai eredetű. Sok elhízott a táplálkozása miatt olyan, amilyen, nem a genetika az oka. Csak kérdezd meg, hogy mit eszik egy nap! Lehet, hogy nem is eszik édességet, mégis a sok rejtett összetevőből összejön akkora mennyiség, amitől már beindul a zsírraktározás folyamata. És a sok zsír sok esetben jár együtt számos betegséggel. Lehet, hogy valaki még nem is tűnik elhízottnak, mégis a szervei körül már zsír rakódott le és emiatt vannak tünetei (pajzsmirigy betegségek, PCOS, szívbetegségek).

És hogy miben nincs cukor?

A húsban, a zöldségekben (elenyésző a fruktóztartalom), a halakban, a tenger gyümölcseiben, a magvakban, a diófélékben.

A lassan felszívódó szénhidrátokra, mint például a barna rizsre, szüksége van a szervezetnek. Nincs benne finomított cukor, így a kiegyensúlyozott táplálkozás része kell, hogy legyen.

És még egy jó tanács:

Ne higgy a diétaőrületeknek! Nincs olyan, hogy két hétig fogyózol, odafigyelsz az összetevőkre, elhagysz fontos tápanyagokat (fehérje), és miután visszatérsz a "normális"(-nak sem mondható ) étkezéshez, majd minden simán menni fog tovább, ahogy azt megálmodtad. Ilyen nincs! Ha két hétig alig csipegettél valamit, csak az izomból veszítesz, ha visszaállsz a régi táplálkozásodhoz, ugyanúgy vissza fog menni az a pár plusz kiló, amit leadtál, ha nem még több is.

Az egészéges táplálkozás egyelő az életmódváltással! Amit egy életen át tartanod kell!

És nem éhezned kell, hanem jól enned! Olyan ételeket, amikre valóban szüksége van a szervezetednek! (És ebbe a cukor nem tartozik bele!)

Elkövettem egy hibát talán,
Hogy elhagytalak már.
Emléked minden percben ott van szívemben,
Mosolyod az arcodon ott maradt nekem.

Szeretlek, még most is.
És szeretni is foglak mindig.
Mert jó voltál hozzám és gyengéd,
Szemed fénye nyugtat és megvéd.

Melletted nem féltem soha,
Veled a végtelenbe mentem volna.
Érintésed fellángol,
Szemed már boldogságtól ragyog.

Felnézek a csillagokra,
És téged látlak éjszaka.
Nézem lágyan a sirályokat,
Ahogy gyengén és szabadon szállnak.

Álmaimban közeledek hozzád,
Átölellek és kedveset a füledbe súgnék.
Ismét csókot adnék nyakadra,
Ami parfümtől illatozhat.

Újra érinteném puha tested,
És újra megfognám tiszta kezed.
Minden vágyam, hogy szeressél,
Hogy örökre velem éljél.

De el kellett dobnom életemet,
Csak hogy neked jobb legyen.
Hogy szabad légy és boldog,
Mert így csak több a gond.

Hibáztam, mert megszereztelek,
És most szívem ismét elrepedt.
Gyönyörű voltál nekem,
De ismét el kell mennem.

Lehetett volna gyermekünk is,
Akit sajnos el kellett veszítenünk.
Örökké szükségem lesz rád,
Mert te éltetsz már.

Rettentően hiányzol.
És nem tehetek ellene semmit most.
Csak ha elhagyok mindent,
Talán egyszer elmegyek.

És ha megkérded, miért?
Mert jobb lesz örökre így.
Mikor észre sem veszed, elmegyek,
És örökre itt hagyok mindent.

Hogy elinduljak a nagyvilágba,
Keressek új és igaz barátokat.
Akikben egy életre csalódtam,
És ezt nem fogom megbocsájtani magamnak.

Az egész szívemet betöltöd,
A szerelmem egyszer egy éltre győz.
Ki fogom várni ezt a pillanatot,
Mert csak akkor lehetek igazán boldog.

Lehet, hogy meghalt valami bennem,
De soha többet nem érdekel.
Minden percben egy üzenetet várok,
Csak egy lehetne, bármi áron.

Talán már nem is érdekellek,
Talán már másnak adtad szerelmed.
Lehet, hogy már másra mosolyogsz,
Csak azt kívánom, légy boldog!

Ha én már nem lehetek boldog,
Te legyél az, és ha minden jó,
Örökre mosolyogj,
Ha én szomorkodom!

Tudom, hogy jó lett volna veled minden,
De a magány legyőzött engem.
Hiányod megőrjít, mert szeretlek,
És ha nem kellek, örökre elmegyek.

Kilépek életedből, mint máséból,
Hogy ne okozzak bánatot.
Eltűnök, mert nincs szükséged rám,
Meghalok, és most mondom: viszlát!
2002-02-06

Az emléked örökre itt él velünk,
Hiába bántottak, mi szerettünk.
Nem voltál sokat velem,
Mégis hiányzol nekem.

Mert rendes voltál és kedves,
Szavaiddal nevetettél engem.
Ha sokan nem is bántak jól veled,
Akkor is mindenki szeretett.

Drága életed most odaveszett,
Hisz mindened megvolt neked.
De a lelked örökre itt lesz,
És az angyalok vigyáznak téged.

Fájdalommal búcsúztál tőlünk,
Most már egy életre elvesztettünk.
Még ha sok fájdalmat is okoztál egy embernek,
A te szíved örökre megmarad szívünkben.
2002-02-02

A hajnali órákban,
Rózsaszínre festi a nap az eget,
Az ablak előtt ülök álmosan,
S nézem, ahogy száz madár repked.

Nem volt még ilyen gyönyörű a reggel,
Most már a szerelem fénye ez,
A madarak halkan csicseregnek,
Ez a pillanat a világon a legszebb.

S ha itt lenne velem, kit szeretek,
Még boldogabb lennék,
Már egyre sárgulnak a fények,
Ha itt lennél, a szemedbe néznék.

Az egyetlen boldogságot te adod nekem,
Rájöttem, hogy élnem kell e Földön,
Mert csak a te mosolyod éltet benne,
Most a te álmodon őrködöm.

Te boldogságot és szomorúságot adtál nekem,
De a boldogság itt többet ér,
Így még mindig boldog lehetek veled,
A szomorúság hamar eltér.

A világon téged szeretlek a legjobban,
Mert te örömöt adtál nekem,
Remélem, el nem hagyjuk egymást soha,
Mert túl fontos vagy énnekem.

Feladnám az álmaim érted,
De az én álmom te leszel.
Ezért nem adhatom fel őket,
Mert akkor legszebb álmom hagyna el.
2002-01-27

Az ablakom előtt ülök,
S bámulom a lila felhőt.
Január van, de már tavaszodik,
A madarak újra szállhatnak az égig.
Gyönyörű volt ez a délután,
A nap ragyogott árván.
Most már a föld alatt nyugszik ő is,
Gyermekem pedig a mennyben felsír.
Ott fog felsírni 7 hónap múlva,
Mert én elhagytam őt magányomban.
Eldobtam őt magamtól szívtelen,
Ezt a döntést sosem bocsájtja meg nekem.
Minden percben könnyet eresztek érte,
Mint édesapja tehette.
Neki is szörnyű érzés lett minden,
Talán ez közelebb hozott minket.
Lett volna egy közös kincsünk,
De én elhagytam, mert féltünk.
Féltünk a tehertől, a jövőtől,
Mert akármennyire szerettem volna őt,
Nem lettem volna jó anya,
Eltartani nem tudtam volna.
Drága gyermekem! Örökké szeretlek!
Szívemben fogsz élni szüntelen.
Egész életemben a te bocsánatodért könyörgök,
S remélem te is egy csillag leszel fönt.
A te lelked itt marad velem örökre,
És kérlek, ne haragudj! Bocsáss meg nekem!

Elmúlt a fájdalom, a szenvedés,
Elmúlt a rossz és jó követi.
Már nincs boldogság-keresés,
Mert eljött, én megállt itt.
Újra boldoggá tesz a szerencse,
Elvisz újra és ragyog,
Most már örökre itt lesz velem,
Újra boldog vagyok.

Szerethetek már és nincs sírás,
Kellemesen hat az öröm,
Itt lesz velem mindig a ragyogás,
Újra és újra eljön.
Megint élhetek szerelmemmel,
Elvisz újra a fénybe,
S itt van barátom, ki szeret,
De leránt a mélybe.

Már nem félek, nem várom a halált,
Mert segítettek az igaz barátok.
Meghallgattak és vigyáznak rám,
Már új életre találok.
Ti vagytok nekem a fény, a csillag,
Ragyogtok, mint a hold és nap.
Ti szeretetetek örökre életben tart,
Átvilágítjátok szívemet már ma.
2001-12-12